Przykładowy list motywacyjny dla Kucharza (opis stanowiska + wzór)

Szanowni Państwo,

z ogromnym zainteresowaniem przeczytałem ofertę pracy w waszej restauracji, zamieszczoną na stronię www.praca.gratka.pl, tym samym chciałbym zaproponować swoją kandydaturę na stanowisko Kucharz. Pragnę dodać, iż ogłoszenie zostało oznaczone numerem referencyjnym 2/W/KO. Uważam, że jestem odpowiednią osobą na tę posadę, ponieważ lubię nowe doświadczenia, w których będę mógł sprawdzić swoje umiejętności i wiedzę w praktyce.

Przed kilkoma laty ukończyłem Zespół Szkół Gastronomicznych, gdzie kształciłem się w zawodzie kucharz małej gastronomii. Od najmłodszych lat spędzałem dużo czasu w kuchni z mamą na wspólnym gotowaniu, dlatego też nie zastanawiałem się długo nad tym, jaką szkołę wybrać i co później po niej robić. Muszę nadmienić, że nauczyłem się tam wielu praktycznych rzeczy, które wykorzystuje do tej pory w swojej pracy. Myślę, że gotowanie jest dla mnie przede wszystkim pasją, którą chciałbym nadal rozwijać.

Tuż po ukończeniu szkoły załapałem się na staż w jednej ze znanych restauracji, gdzie zetknąłem się z tradycyjną kuchnią staropolską, galicyjską oraz węgierską. Muszę stwierdzić, że musiałem dość szybko nauczyć się pracy na wysokich obrotach, dobrej organizacji pracy, a także zdyscyplinowania. Myślę, że całkiem nieźle poradziłem sobie z tym wyzwaniem i miałem okazję poznać, jak smakuje prawdziwa kuchnia na wysokim poziomie. Nie ukrywam jednak, że moim marzeniem była możliwość pracy w miejscu, gdzie podaje się gościom kuchnię włoską, która jest moją ulubioną.

Przez około pięć lat pracowałem w restauracji polsko-włoskiej, myślę, że ten czas wykorzystałem bardzo dobrze na zgłębianiu tajników tej kuchni. Mój pracodawca, jak i szef kuchni byli zadowoleni z mojej pracy, cenili mnie za pracowitość, sprawność, a także finezję przy podawaniu dań. Dodatkowo, jestem osobą ciekawą i żądną nowych wrażeń, dlatego bardzo chętnie zmienię miejsce pracy, gdzie będę mógł nauczyć się nowych rzeczy.

Mam nadzieję, że moja aplikacja zostanie pozytywnie rozpatrzona i będę miał szansę zaprezentowania swoich umiejętności podczas rozmowy kwalifikacyjnej.