List motywacyjny – Cukiernik

List motywacyjny na posadę Cukiernik odnosi się do osób z wykształceniem kierunkowym. Powinien odznaczać się dużą teoretyczną wiedzą z zakresu surowców oraz maszyn, ale przede wszystkim umiejętnością sztuki wypieku i zdobienia. Kandydat na to stanowisko jest pomysłowy, oryginalny, ale zarazem potrafi pracować w zespole i dba o czystość swojego miejsca pracy.

Cukiernik zajmuje się produkcją wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych, m.in. ciast, ciastek, cukierków, pieczywa cukierniczego, jak również przygotowywaniem lodów i deserów. Do jego obowiązków należy dekoracja otrzymanych wypieków oraz dbanie o ich apetyczny wygląd. Cukiernicy zazwyczaj znajdują pracę w różnego rodzaju hotelach czy też restauracjach, które w swoim menu szczególną uwagę poświęcają na wyroby słodkie.

Aby otrzymać posadę cukiernika w szanującym się hotelu czy też restauracji, trzeba wykonać niemalże tytaniczną pracę. Cukiernikami u większych pracodawców zostają zazwyczaj szczególnie utalentowane osoby, bądź cukiernicy z ogromnym doświadczeniem. Zanim jednak zostaniesz zaproszony na oficjalne prezentowanie swoich umiejętności i otrzymasz posadę cukiernika, to zapewne zostaniesz poproszony o zaprezentowanie swojego CV wraz z listem motywacyjnym. Chcąc zrobić dobre wrażenie na pracodawcy już na tym etapie pamiętaj, aby w CV i liście motywacyjnym odznaczać się profesjonalizmem, którego oczekiwać będzie od ciebie pracodawca przede wszystkim w kuchni.

Cukiernik to osoba, która powinna dokładać szczególnych starań, aby przyrządzane przez nią wyroby były nie tylko smaczne, ale też, żeby pięknie wyglądały. Szanujący się pracodawca na pewno nie zatrudni cukiernika, który zaprezentuje mu niechlujny list motywacyjny. Mając to na uwadze pamiętaj, żeby stosować się do tych wytycznych podczas pisania swojego podania o pracę (Curriculum Vitae i listu motywacyjnego):

  1. Pamiętaj, żeby napisać o tym, gdzie zdobyłeś niezbędne wykształcenie i doświadczenie zawodowe.
  2. Jeśli w twoim domu od dawno wypiekano placki i przygotowywaniu inne słodkie wyroby, to wspomnij też i o tym. Tradycyjne podejście do pracy cukiernika nabiera co raz większego znaczenia.
  3. Możesz napisać także o tym, że jesteś perfekcjonistą i nigdy nie kończysz swojego dzieła, dopóki nie uznasz, że jest wykonane należycie.
  4. Jeden akapit listu motywacyjnego możesz poświęcić na opis swojej bujnej wyobraźni, która pozwala ci wychodzić poza szablonowe myślenie w zawodzie cukiernika.

Przykładowy list motywacyjny dla cukiernika

Kamil Cholewka
Adres: ul. Miła 45/67
80-512 Gdańsk
+48 XXX-XXX-XXX
kamil.cholewa@poczta.pl
Sopot, 09.12.2010.

HOTEL HAFFNER SP. Z O.O.
ul.Jana Jerzego Haffnera 59
81-715 Sopot
Szanowni Państwo,

pragnę zgłosić swoją aplikację na stanowisko Cukiernik, w Hotelu Haffner. Ofertę Waszej firmy znalazłem w serwisie www.pracuj.pl. Jestem osobą twórczą i precyzyjną, dlatego mogę pochwalić się swoimi autorskimi pomysłami.

Przed rokiem ukończyłem Zasadniczą Szkołę Zawodową nr 8 w Gdańsku, o profilu Cukiernik. Jeszcze przed rozpoczęciem edukacji, sztuki wypieku uczyły mnie mama oraz babcia. Wspólnie piekliśmy pieczywa, torty, a także ciasta dla rodziny i znajomych. Jednak to dopiero w szkolę nauczyłem się oceny przydatności surowców, obsługi profesjonalnych maszyn i w końcu tworzeniem nadzień, formowaniem i ozdabianiem wypieków.

Już od dwóch lat prowadzę rodzinną firmę „Ciastuś”, zajmującą się robieniem ciast, ciastek oraz tortów na zamówienie. Chciałbym jednak usamodzielnić się i zacząć pracę na własny rachunek, stąd też moje zainteresowanie Państwa ogłoszeniem.

Uważam, że jestem osobą pomysłową, obdarzoną bujną wyobraźnią, dlatego też nie traktuję cukiernictwa tylko, jako pracy, która ogranicza się do tworzenia i sprzedawania gotowych produktów. Dla mnie jest to cały proces twórczy, w który wkładam całą swoją pasję i serce. Jednak pomimo indywidualizmu, umiem pracować w zespole. Nie sprawia mi to problemów, gdyż jestem osobą konkretną oraz odznaczam się komunikatywnością.

W wyniku tego, iż z wykształcenia jestem cukiernikiem, posiadam umiejętność kontroli jakości przyrządzanych potraw. Dodatkowo pragnę zauważyć, iż lubię porządek i harmonię, dlatego moje miejsce pracy musi być zawsze czyste, gdyż tylko w takich warunkach potrafię efektywnie pracować.

Liczę, że moja kandydatura spotka się z Państwa przychylnymi opiniami i będę miał możliwość pracy w Waszym hotelu.

Z poważaniem,
Kamil Cholewka
Pobierz wzór w formacie .pdf Pobierz wzór w formacie .doc
Spodobał Ci się ten poradnik? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli ocenisz go na 5 gwiazdek 🙂
(Ocen: 0, Średnia ocena: 0)
Krzysztof Razmus

Krzysztof Razmus

Człowiek z wieloletnim doświadczeniem w pracy w działach HR wielkich korporacji. Swoim doświadczeniem zdobytym w pracy w Human Resources dzieli się z czytelnikami na łamach serwisu CVTips.pl. Publikuje rozmaite porady rekrutacyjne. Pisze artykuły o tym, jak przygotować dokumenty rekrutacyjne, by były zgodne z obowiązującymi standardami a także by sprostały wymaganiom surowych rekruterów. Doradza, jak przygotować się na rozmowę kwalifikacyjną, by ta nie była dla nas "wyzwaniem życia:. Uczy co robić dobrze a czego unikać, żeby odnieść sukces w staraniach o lepszą pracę.

Dodaj komentarz

Kliknij tutaj, aby zostawić komentarz